Мой день начинается с чашки черного слабого кофе с добавлением кокосового масла – это такой мой маленький, вкусный ритуал.
О масле кокоса я узнала, когда мой желудочно-кишечный тракт стал давать сбои. Я всегда с удовольствием использую натуральные методы лечения, так что информация о том, что масло оказалось идеальным средством для борьбы с моими проблемами, привела к тому, что я запаслась заветной баночкой.
Я знала, что при покупке масла следует руководствоваться информацией на этикетке – не фильтрованное, холодного отжима. Только тогда оно имеет те лекарственные свойства и у нас есть уверенность в том, что при его производстве были сохранены все питательные вещества. После открытия баночки, меня приятно удивил легкий кокосовый аромат и нежный вкус. Я быстро полюбила его и даже ела кокосовое масло ложкой прямо из баночки.
Лечебные эффекты не пришлось долго ждать, я быстро излечила болезнь. С тех пор кокосовое масло является обязательной частью моего ежедневного меню.
Применение кокосового масла
Как можно прочитать во многих публикациях, кокосовое масло было признано самым полезным жиром в мире. Оно используется как в кулинарии, так и в косметологии – имеет превосходные свойства для здоровья.
Идеально подходит для жарки – термостабильно, что означает, что даже при очень высоких температурах не теряет своих медицинских свойств. Дополнительным преимуществом жарки на масле кокоса является приятный запах, который часто трудно обнаружить в других маслах.
Кокосовое масло стимулирует обмен веществ, а, следовательно, помогает в процессе потери веса, являясь насыщенным жиром. Достаточно 30 мл масла в день (две столовые ложки), чтобы через 1-3 месяца снизить содержание жира в тканях. Полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
В состав кокосового масла входит целебная кислота – около 60%. В аналогичных пропорциях ее можно найти только в грудном молоке. В отличие от антибиотиков, эта кислота не вредит нашей естественной бактериальной флоре. Таким образом, кокосовое масло укрепляет нашу иммунную систему, уменьшает воспалительные процессы организма, полезно для снятия синдрома хронической усталости, проблем с дыхательной системой или остеопорозом.
У мужчин, вызывает повышение уровня тестостерона и уменьшает гиперплазию простаты.
Кокосовое масло оказывает – блокирует УФ - лучи на 30%. Оно понадобится также в том случае, когда у нас есть проблемы с кожей: сыпь, герпес, микоз, акне, язва или экзема.
Все больше и больше говорят о продуктах для гигиены полости рта, которые содержат химические добавки – фтор и сульфаты. Используя кокосовое масло, можно создать эффективную и экологически чистую зубную пасту, которая будет предотвращать кариес и заметно улучшит состояние здоровья полости рта.
Для приготовления пасты нам нужно ¼ стакана кокосового масла, ½ стакана пищевой соды, 4 чайные ложки ксилита и чайную ложку натурального масла, например, мятного.
Питьевая сода и ксилит смешиваем с кокосовым маслом до получения однородной консистенции, затем добавляем капельку выбранного эфирного масла, и паста готова к использованию!
Стоит убедиться при покупке кокосового масла, что оно должно быть не фильтрованное. Надеюсь, что после прочтения этой статьи, оно постоянно будет присутствовать в Вашем кухонном шкафчике.
Приятного аппетита!
