В конце 70-х прошлого столетия в мире моды зазвучало имя нового французского дизайнера одежды Жиля Менделя, сотрудничавшего в то время с известными модными домами, к числу которых принадлежала и компания его отца. Сложно назвать конкретную дату, когда появился бренд J. Mendel, так как история становления модного дома насчитывает более сотни лет и берет свое начало в 1870 году в России, где предок Менделя занимался продажей мехов, поставляя готовые изделия на царский двор.

С тех пор дом Mendel славится великолепными изделиями из меха, которые предпочитают носить даже голливудские звезды такой величины, как Дженнифер Лопес или Камерон Диас.

Жиль Мендель стал первопроходцем в сочетании мехов и струящихся тканей, чем и покорил модный мир. Не забывая о годами оттачиваемых традициях, дизайнер смог внести массу новшеств и новых представлений об одежде. Его первая коллекция появилась из маленькой идеи, которую удалось воплотить в жизнь. Она заключалась в том, чтобы вместо шуб выставлять на витрины бутиков красивые платья, чтобы ярые защитники животных не были слишком агрессивны к меховой продукции. Идея оказалась очень успешной для того, чтобы заняться разработкой новых необычных коллекций верхней одежды и изысканных вечерних нарядов.
К 2010 году дизайнер Жиль Мендель создал новую осенне-зимнюю коллекцию, вдохновившись работами Floriane de Lassée – фотографа, создающего фотографии с изображением скульптур ночных городов. Дизайнер предпочитает использовать «чистые» цвета, не смешивая тона. В его коллекции присутствуют черный, серый и насыщенный красный цвет. Силуэты моделей отдаленно напоминают ночные скульптуры. Оригинальные образы моделей одежды от Mendel пробуждают в душе романтику и позволяют чувствовать себя в них уютно.